[食譜] 韓式炸雞必備開胃菜! 韓式醃蘿蔔

https://micoberry.blogspot.com/2020/05/cook_29.html 有人跟我一樣喜歡韓式料理嗎? 每次點了韓式炸雞附贈的醃蘿蔔總是吃不夠 酸甜脆口的韓式醃蘿蔔原來在家就可以簡單做! 材料: 1. 白蘿蔔 半條 2. 水: 糖: 醋 = 3: 2: 2 3. 鹽 1/2小匙 步驟: 1. 白蘿蔔洗乾淨之後，去皮切成小方塊 2. 水. 糖. 醋按比例放入鍋中 ，加上少許鹽 網路上的配方比例很多 我覺得水: 糖: 醋 = 3: 2: 2的比例蠻剛好的 半條白蘿蔔大約就是1.5杯水. 1杯糖. 1杯醋 放入鍋中煮到糖融化就可以立刻關火 3. 關火後趁熱把蘿蔔塊泡入糖醋水中 要趁水熱的時候馬上泡入 這樣蘿蔔才會脆口喔! 4. 放涼之後裝入乾淨容器冷藏保存就ok! 大約靜置一天之後就蠻入味了~ 冰涼吃很脆口! 搭配炸物很解油膩~ 推薦大家在家試試看! -- 楊草莓的超級流水帳 美國。日本生活☆食記☆食譜☆美保☆旅行 部落格→ http://micoberry.blogspot.tw/ 粉絲團→ https://www.facebook.com/micoberry111 楊草莓吃喝玩樂Google地圖→ https://bit.ly/2KvJMNh --
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推 ga86041: 感覺很簡單><收下了!!謝謝 07/30 03:37