[問題] 適合做一夜干的魚有那些

十一月到東港買了很肥美的竹萊魚煎來吃還滿好吃的 所以想到要做一夜干,偏偏我住的地方找不到竹萊魚, 倒是看到很多的?甲魚,這種魚四年前有做過一夜干, 可能買的太小尾了,做好後脫掉魚皮硬殼後 沒什麼肉可以吃,有點像吃肉干的感覺 現在市場上賣的?甲魚正是產季每隻都好肥美 想要買超肥的?甲魚再來做一次一夜干 想問看看目前盛產的魚還有什麼適合做一夜干的 當然是以平價的為主 現在問的?甲魚一斤60元 上個月買的竹萊魚一斤70元 話說這種天氣 冷冷的寒風 真的超適合做一夜干的 謝謝 -- ◆ From: 114.39.7.29
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→ Nodia0929:咦?請問是竹「莢」魚嗎? 12/22 08:28

推 thewaymilky:鯖魚 秋刀魚 柳葉魚 12/22 13:38

推 nitt:七股人有拿虱目魚來做，可以試試 12/22 15:05

推 kaorupucci:青花魚(花飛魚)!很好吃喔! 12/22 20:17

推 akatyan:虱目魚的好吃 12/25 11:18