[問題] 如何消除漂浮汽水的泡沫？

拿氣泡水、糖漿和杯裝冰淇淋做了漂浮哈蜜瓜汽水，但上方總是會出現很多黏稠的大氣泡， 影響口感及美觀。 看網上的照片，似乎店家販賣的都不太會這樣，乾乾淨淨的，請問有人知道是如何辦到的嗎 ？ --
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推 a1121210: 會嗎？ 外面的冰淇淋系列上面都會有層浮沫或是油啊 06/04 11:10

→ vdml: 用低脂(便宜)的冰淇淋? 06/04 11:11

推 greenfetish: 乾乾淨淨的只是還沒攪開吧 06/04 11:34

→ aisenma86: 我用的是小美冰淇淋，所以只是還沒攪開嗎 06/04 11:55

推 purine5566: 拍照用的商業照片實際上畫面中很多都有不能吃的添加物 06/08 18:25