※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1581219384.A.D0E.html
→ GirlInBlack: 食譜看起來應該是固態沒錯,放進去薄餅機壓扁02/09 12:12
→ GirlInBlack: https://tinyurl.com/french-cookies-belgi-galettes02/09 12:13
→ blissfulgirl: 搜尋「vitantonio 蕾絲薄餅」 就有很多食譜了02/09 12:28
→ Snowyc: 在你上來當伸手牌之前,你可以去估狗或是在板上爬文 02/09 15:18
→ tyntseng: 很基本的東西youtube隨便找都有好嗎02/09 23:33
推 imruofan: 蕾絲脆餅/蛋白脆餅/法蘭酥 搜尋這些關鍵字都可以找到喔02/11 22:49
→ imruofan: ~02/11 22:49
→ imruofan: 順便分享一下自己的配方:融化無鹽奶油 100克、鹽 2克、02/11 22:50
→ imruofan: 糖 80克、蛋白 100克、中粉 100克,全部喇喇勒就可以了02/11 22:50
推 imruofan: 加了蛋黃會比較酥,單用蛋白比較脆,我喜歡只用蛋白的口 02/13 00:50
→ imruofan: 感:P 02/13 00:50