[食譜] 隨便煮的麻油雞佛蛋

少量麻油 兩片薑 小火先煎一下 然後加入其他油（我怕麻油會苦） 薑撥旁邊 蛋打下去蛋黃敲一下 煎到半熟翻面 雞佛丟下去 再加水 加一點鹽巴 跟糖 料理米酒 煮到雞佛有點變色就可以啦 我煎蛋喜歡稍微油一點 這樣邊邊會有微焦泡泡 https://i.imgur.com/r3ZhNjB.jpg --
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推 ilap84032: 請問黑色的是什麼 04/15 00:57

推 brunomarsfan: 黑色是烏骨雞胇吧 04/15 02:19