[問題] 甜豆皮的料理方式

看板 cookclub
作者 ihyeyun (*~ 請愛護我們的地球 ~*)
時間 2019-01-28 22:57:21
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最近在大賣場看到爭鮮有出甜豆皮的真空包 因為個人很喜歡吃甜豆皮所以很心動 但是一包有60片 一直吃豆皮壽司怕太膩 目前想到的料理方式只有豆皮壽司和豆皮烏龍麵 想請教各位前輩有沒有其他推薦的料理方式? 謝謝~ ----- Sent from JPTT on my iPhone -- 平常都用沒調味的豆皮炒木耳 不知道甜味豆皮搭不搭 @@ 可惜外子不喜歡炊飯 @@ 冷凍的喔,可以分裝 這招沒有想到,感覺很美味(筆記) 買了才覺得60片真的很多 相對價格比較貴,我買$210 我第一個也是想到豆皮烏龍麵! 想比較和麵麩的效果相比如何 外子不喜歡冷食,只能努力朝熱食發展了 很簡單的吃法,我喜歡! 我在大潤發買的,不確定其他大賣場有沒有 喔喔,這樣就可以煮火鍋了! 我家習慣用原味豆皮炒芹菜絲,倒是沒想到過甜豆皮 壽喜燒很吸引人!
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annkojo: 豆皮切絲炒木耳毛豆01/28 23:31

dt0312: 各種炊飯感覺都可以把豆皮切絲一起炊~01/28 23:40

dt0312: 他賣的時候是冷藏還是冷凍呀 可以自己分成小包裝再凍嗎01/28 23:41

orangeccc: 先半解凍再分裝冷凍,做散壽司(ちらし寿司),切絲和01/28 23:53

orangeccc: 蘿蔔牛蒡或蓮藕炒金平01/28 23:53

TERIYAKI: 可以分裝冷凍 回溫後跟之前一樣喔 我也有買這個01/29 00:08

TERIYAKI: 我覺得把那個豆皮切絲太浪費了...畢竟一般豆皮市場好買01/29 00:09

liukiki: 豆皮烏龍麵01/29 00:56

t11223342002: 味增湯01/29 01:47

jasmine0902: 切絲當成涼麵的配料也好吃01/29 03:38

fifybl: 直接配飯吃 一口一片才過癮XD01/29 04:29

fifybl: 請問是哪個大賣場呢 冷凍庫的要吃光了想補貨>///<01/29 04:30

sy25789: 豆皮福袋01/29 06:33

mrschiu: 切絲拌芹菜絲也很好吃...01/29 09:38

mrschiu: 不喜歡吃冷的的話切絲炒芹菜絲...01/29 09:39

mrschiu: 如果希望配色好看可以加少許蘿蔔絲或辣椒絲甜椒絲... 01/29 09:51

jellicolin: 做豚汁或壽喜燒,這種半甜半鹹的組合都很有包容性。也01/29 19:26

jellicolin: 看過燉煮大白菜的,或滷肉也可以加,自己調甜鹹比例01/29 19:27

mrschiu: 切小丁和湯汁一起和蓮藕丁/牛蒡丁/魯香菇丁/小章魚拌飯吃01/29 19:55

allloveme: 包絞肉紅燒(我亂想的) 01/31 01:03

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