Re: [問題] 莫札瑞拉起司

看板 cookclub
作者 enigmachen (Corvallis)
時間 2007-01-08 13:03:43
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你可以做一道不錯吃的菜 首先,你準備洋菇六~八顆,然後每顆切成四等分 然後準備焗烤瓷盤(耐熱的東西都可以) 1). 把洋菇放到焗烤盤中。可以加一點點切碎的蒜頭。 2). 淋上一點橄欖油,灑上一點點鹽巴跟黑胡椒,有義大利香料可以灑一點。 3). 切一小塊奶油放在洋菇上面 4). 最後把你的起司切薄片or 細絲,均勻灑在最上層,蓋一層錫箔紙在最上面 5). 烤箱300度預熱5mins後以350度烤15mins。然後拿掉錫箔紙再烤5分鐘。 6). 美味的焗洋菇起司大餐就可以上桌了,搭啤酒當宵夜吃超美味 試試看吧 XD : 請問.. : 這種起司除了做冷盤之外還可以用來做什麼.. : 之前好幾天前.. : 因為好想吃冷盤的沙拉.. : 就阿呆阿呆的買了一整塊>>找不到零切的..囧 : 結果現在看一大塊起司不知道能拿來幹嘛.. : 我還是會吃..可是總不能餐餐吃啊.. : 請教我如何變化吧.. : 感激不盡~ <(_ _)> -- 從前有一個人叫做Jack,他幫美國政府做事,偶而會一天工作24小時不睡覺。他的同 事常常因為他而死掉,後來他搭飛機失事了,跟一群人在小島生活,好不容易逃了出 來,被美國政府邀請到FBI幫忙找失蹤人口,還跟屬下搞婚外情。這就是Jack的一生。 -- ◆ From: 128.193.141.58
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sqnl:簽名檔很帥氣... 01/08 20:55

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