※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1704433642.A.814.html
推 windy204: 豆干微勾芡或泡醬汁 01/05 14:10
推 wensday: 蒸的ㄅ 01/05 14:12
推 nekobaby: 南瓜用蒸的再加上蛋花芡汁 01/05 15:10
推 Kukuxumusu: 炒香配料後 南瓜下鍋 加點水悶吧？我這樣不太會大散欸 01/05 16:29
推 sy267180: 如果要香氣 可以炒點蒜末爆香 加水 大滾關中小火 調味鹽 01/06 00:28
→ sy267180: 些許糖蓋鍋蓋悶煮 01/06 00:28
→ sy267180: 拿筷子戳看看等微軟之後 關火蓋蓋子隔五到十分查看 到你 01/06 00:28
→ sy267180: 喜歡的軟度 01/06 00:28
→ GEoilo: 時間多用烤的也行 01/07 23:41
推 hito21: 南瓜要看品種 好品質的蒸完切片吃 就很甜很好吃了 01/08 02:49
→ hito21: 飯店素食南瓜也是直接這樣上菜沒啥調味 01/08 02:49