[食譜] 【懶人極致版料理】蒸雞腿肉

原文出處 http://0rz.tw/H22QH 【晴晴媽咪懶人廚房】蒸雞腿肉 為什麼號稱懶人極致版料理呢？ 各位往下看就知道囉！ 材料 去骨雞腿肉、鹽巴。 作法 1.將去骨雞腿肉，兩面沾上適量鹽巴。 2.準備一杯水倒入電鍋中。 3.將沾鹽巴的去骨雞腿肉，放入電鍋中蒸熟，跳起即可。 不是晴晴媽咪懶得寫步驟， 是因為真的只要沾鹽巴、放水、蒸熟就可以吃了， 而且吃起來的口感， 傳言像鹽水雞（晴晴媽咪沒吃過鹽水雞）， 各位可以親自動手嘗試唷！ 沒時間就選這道菜啦！ 晴晴媽咪喜歡步驟簡單、花費時間少的料理， 當媽以後沒那麼多時間啊！ 未來晴晴媽咪會再陸續分享快速上菜食譜， 懶人廚房下次見。 -- Sent from my Windows --
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→ smallshow3: 簡易叫化雞版本 10/20 22:25

推 Angesi: 讚 應該是目前最簡單的雞料理 希望能進一步簡化 10/20 23:40

推 gotta: 加點黃酒類的，花雕紹興這種，香味整個大不同喔。 10/21 01:41

推 hcl1007: 再簡化就洗洗切片生吃吧 10/21 05:34

推 net25: 我也喜歡用鹽巴醃一下然後蒸就好~不柴又有天然雞肉香 10/21 08:41

→ net25: 反而不喜歡醃醬油醃蒜頭加米酒 10/21 08:42

推 pain0: 雞胸肉用蒸魚ㄉㄜ配料蒸也很好吃! 10/21 10:36