Re: [問題] 有什麼方法可以 '一次準備很多餐' 嗎?

看板 cookclub
作者 wanshacha (wanshacha)
時間 2007-02-01 13:35:06
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如果要一次買很多食材 然後冷凍起來吃很多餐的話 可以用那種最便宜的塑膠袋 盡量把食材都分成一小袋 有很多容器的話也不一定要用塑膠袋 比較環保 而且壓成扁扁的 這樣要煮時就不用解凍 沖一下水 拿掉袋子就可以下鍋了 越扁平越好 像貢丸也可在冷凍前先畫十字 除非很堅持要吃整顆貢丸才有咬勁:) ┌─────┐ ┌──┐ └─────┘○○○│●●│           └──┘ 薄片狀很容易熟   團狀中心不容易熟 -- ◆ From: 218.174.171.130
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prego:推貢丸冷凍前先畫十字...(筆記) 02/01 22:23

Xvictory: 嗯.... 謝謝 ~ 這個主意也不錯 ~~~ 02/03 11:36

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