[問題] 麻辣火鍋料理

前幾天收到朋友去重慶玩帶回來送的火鍋湯底. http://i.imgur.com/jAL5zoz.jpg 請問各位版友這還需要加點什麼嗎還是直接丟下去煮就好了 還有麻煩各位版友推薦適合這鍋底的食材 謝謝各位～～ --
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推 kpkp3000: 看起來很辣，可以做個蔬菜高湯加進去(不要調味)，麻辣 05/18 14:50

→ kpkp3000: 火鍋的食材都可以加滷毛肚.大腸.貢丸.火鍋餃類.青菜.火 05/18 14:50

→ kpkp3000: 鍋肉片.百頁豆腐之類的 05/18 14:50

推 shadowla: 先用牛骨高湯稀釋，大概要到2醬:8湯，看個人口味調整 05/18 16:09

推 Fanshu: 這真的很辣哦，建議不要全加，我出差去重慶常幫人帶麻辣 05/18 19:53

→ Fanshu: 鍋底，好吃但真的很辣XD 05/18 19:53

推 butadon: 這個炒香辣蝦超好吃der 05/19 10:21

推 Petid: 芋頭煮麻辣火鍋好吃 01/01 21:59