[食譜] 雪白菇炒德式香腸

看板 cookclub
作者 aimitsuki (老婆~~餅)
時間 2020-03-23 10:42:02
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有圖無音樂好讀版: https://tokyonion52.pixnet.net/blog/post/351954583 * 德式香腸和許多蔬菜都是最佳拍檔, 這次和雪白菇同炒, 不但有菇類的鮮美, 更有滿滿的肉香, 又能同時攝取蔬菜和肉類最棒啦~ 有機會也試試看吧^^ * 食材: 雪白菇 1包 德式香腸 160克 荷蘭豆 130克 鹽 適量 糖 少許 胡椒粉 少許 油 適量 * 步驟: (1) 雪白菇切掉基部,剝成小束。 德式香腸刻花後,切成小段。 荷蘭豆剝除豆筋。 (2) 熱油,將德式香腸炒到花紋裂開。 (3) 加入雪白菇、鹽、糖和胡椒粉,將菇炒軟。 (4) 加入荷蘭豆,翻炒至熟即完成。 -- 《零壓力!餐桌療癒料理》新食譜書上市! 博客來: https://pse.is/QHUJ2 FB粉絲團: https://www.facebook.com/TokyoNestKitchen/ --
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