※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1649846317.A.EEA.html
推 fortrees: 沒問題吧 04/13 19:06
→ fortrees: 不要用重口味調味就好 04/13 19:07
→ data1728: 謝謝 04/13 19:11
推 labil01: 謝霆鋒說做家常菜「蔥爆牛肉」 04/13 19:57
推 labil01: https://i.imgur.com/lYp5tkv.jpg 04/13 19:58
→ labil01: https://i.imgur.com/ZCE00O0.jpg 04/13 20:00
→ labil01: 簡單的鐵板燒 04/13 20:01
→ sdiaa: 這塊煎牛排失敗率很低 不過建議熟一點... 04/13 20:08
推 Ikvena: 這個稍微熟一點比較好吃 04/13 20:32
→ jior: 應該會滲很多油然後再來個炒飯 04/13 20:38
推 jfw616: 煎到金黃翻面一樣 04/13 20:55
推 playerst: 這個要煎到表皮酥脆才好吃 04/13 21:56
→ data1728: https://i.imgur.com/dU1EyWE.jpg 04/13 22:13
推 DebbyJune: 你這個火溫太低了 煎成這樣像沒調味的豬排，鍋要燒到 04/14 12:14
→ DebbyJune: 很熱再放才不會為了煎到外表焦黃導致煎過久 04/14 12:14
→ data1728: 好！下次再試一次 04/14 16:47
推 fatrzb86332: 真好還有下次QQ 04/14 19:42
推 magic999: 建議不要拿這種條紋盤煎，要也是等出餐前上色用就好， 04/14 20:37
→ magic999: 不然就算你有下次也沒救 04/14 20:37
推 andycheng60: https://i.imgur.com/04r4nkB.jpg 04/15 14:00
→ andycheng60: 這才是煎牛排要有的顏色，不要用那種條紋鍋煎 04/15 14:00
推 AS2000: 14F專業啊！我老公也是這樣煎，讓外熟裡面軟嫩，超好吃 04/19 05:22
推 AS2000: 和牛不是很容易吃膩嗎？建議切小塊分次煮，少吃多香XD 04/22 07:45