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→ medama: 買好一點的肉 好一點的火鍋料 再買個好一點的瓦斯爐 09/19 20:11
→ medama: 然後還要買買康寶雞湯塊 09/19 20:12
推 edina: 你這樣弄難吃很正常吧 09/19 20:14
推 jisuhon: 菜和冬粉等跳起來用餘溫去悶就可以了 09/19 20:26
→ holymoon99: 有油和鹽嗎 這樣煮有些都煮爛了巴 09/19 20:32
推 legofun0914: 怎麼不買萬用小火鍋? 09/19 20:33
→ legofun0914: 電鍋=用蒸的當然都爛爛的 09/19 20:34
→ legofun0914: 要煮火鍋的話用雞湯塊隨便ㄧ種口味 09/19 20:35
→ holymoon99: 還是可以啦 就跟小火鍋一樣 要看時間常開鍋蓋分開放料 09/19 20:36
→ legofun0914: 或是可以買日式醬油，可以直接當湯底 09/19 20:36
→ legofun0914: 當類壽喜燒 09/19 20:36
推 janisyu: 連鹽都沒加當然不好吃啊 09/19 20:37
推 appleni: 加泡菜! 09/19 20:48
推 Sva: 電鍋水滾了再放食材，不要蓋蓋子，食材按照容易熟的順序放 09/19 20:54
→ DRIariel: XD 弄不出湯底的話食材可以煮鹹粥啦 食材有的要晚放 09/19 20:54
→ Sva: 要加鹽或雞湯塊，就是把電鍋當成電磁爐的概念用。 09/19 20:55
推 winered: 你把要燙的東西拿去蒸，當然又老又爛啊 09/19 20:59
推 likemath122: 不要悶，用煮的，然後食材要分時間放，不要一起丟 09/19 21:01
→ mirageme: 除了先後順序外, 缺了鹽可以毀壞一鍋材料 09/19 21:04
→ mirageme: 泡麵的調味包是改變調味的秘方(毆飛) 09/19 21:07
推 mepass: 看的出來沒下過廚 09/19 21:08
推 Hikawaakira: 樓上握手 09/19 21:38
推 kzzoz80: 這些東西弄在一起絕對不會難吃 除非你的食材不新鮮 09/19 21:45
→ busters0: 你以為電鍋是傳說中的廚具 東西都丟進去就好了嗎 09/19 21:50
→ alulu: 應該先加大白菜或高麗菜(現在很貴)煮軟，湯就會很好喝 09/19 21:55
推 jummi: 所謂的湯要有湯頭呀...懶人用湯塊或調理包 09/19 22:10
→ jummi: 不然就加些高麗菜洋蔥紅蘿蔔玉米 或蛤蜊->鮮味好幫手! 09/19 22:11
→ jummi: 耐煮的東西先煮 易爛的最後再丟 一切煮好再加鹽調味 09/19 22:12
→ jummi: 同為只有電鍋的大學生..靠這單一武器常態開伙真的有難度唷 09/19 22:12
→ yaki: 沒有烹調sense最好先做個功課再開始煮 或是同學裡總有比較會 09/19 22:42
→ yaki: 煮的吧 一餐吃了豬肉片、蛋餃、雲吞其實也沒有很健康 09/19 22:42
→ sersa: 第一次用的鍋子，有先洗乾淨嗎 09/19 22:44
推 tekamolo: 留意選材，自己開伙不等於健康啊 09/19 22:53
→ forfly: 傳說中的廚具XDDD 09/19 23:00
推 CarrieWhite: 好好笑！食材還可以呀，順序不對就糟了 XDD 09/19 23:03
→ CarrieWhite: 如果要煮火鍋電鍋不太適合，卡式爐會比較方便 09/19 23:05
→ forfly: 另外，不加鹽嗎XD 09/19 23:08
推 TQTa: 主要是你湯的問題吧,用高湯不管亂丟什麼也不會難吃 09/19 23:19
推 wju1230: 蛋餃 雲吞這類加工過的食品為了保存和賣相多少會加些東西 09/19 23:20
→ wju1230: 如果要吃健康的話建議找新鮮點的食材 09/19 23:21
推 canappeco: 順序改一下就可以煮的好吃了 09/19 23:38
推 otolith: 如果可以拿得到熱水 建議從熱水開始煮 冬粉悶熟就好 09/20 00:02
推 Eous: 要健康就少吃加工食品吧，電鍋有電鍋用法，好歹做個功課爬 09/20 00:10
→ Eous: 個文吧。 09/20 00:10
推 hsin1106: 買個卡式爐，方便好用喔！ 09/20 00:32
推 bellacheng: 鰹魚粉加大白菜先滾再加妳愛吃的火鍋料，記得要加鹽 09/20 00:50
→ GirlInBlack: 應該要先把水煮滾再份其他東西，再加外鍋水再按一次 09/20 01:36
→ GirlInBlack: 一般煮火鍋也不會把食材丟進冷水裡一起煮啊 @@" 09/20 01:37
推 sshark: 沒加鹽也沒加能當湯底的菜，這樣難吃很正常XD 09/20 01:38
推 maggiekiki: 傯覺得電磁爐對他來說比較安全，卡式爐他不會裝瓦斯吧 09/20 02:14
→ maggiekiki: ... 09/20 02:14
推 bluejark: 火鍋肉片不能煮太久啊= =你在家都是別人用好的嗎 09/20 02:20
推 IanLi: 大家好有耐心喔 09/20 03:01
→ IanLi: 沒煮過東西就先見習 不要發抱怨文討拍 09/20 03:02
推 shihkai: 你需要的是電磁爐 09/20 03:49
→ MoJi: 你需要的是傳說中的電鍋XDD 09/20 07:27
推 flydragon198: 因為電鍋時間到就跳起，不像用煮的會一直滾，所以裡 09/20 09:29
→ flydragon198: 面水沒有一直對流讓味道散開，自然會沒什麼味道 09/20 09:29
→ flydragon198: 用個湯匙邊煮邊繳，然後外鍋水多放一點，應該會比較 09/20 09:30
→ flydragon198: 有味道 09/20 09:30
→ flydragon198: 攪 09/20 09:31
→ flydragon198: 不過這些料裡面好像沒什麼湯底，應該加些有味道的 09/20 09:32
→ flydragon198: 省麻煩就直接加泡麵的醬料包，味道馬上出來........ 09/20 09:32
推 bluesky2: 電鍋的火力不足 而且水沒有滾把食材丟進去這是在.... 09/20 10:55
→ bluesky2: 丸子類就算了 雲吞 肉片這些 水沒滾丟進去 會很慘 09/20 10:56
→ bluesky2: 學生的話 就買個卡式爐最方便 記得下次要等水完全滾 09/20 10:56
→ bluesky2: 以前念書在宿舍都用卡式爐煮玉米濃湯 XDD 09/20 10:57
推 hydra60319: 這讓我想到，強者我朋友曾經想煮香菇雞湯麵線 09/20 11:50
→ hydra60319: 就把雞肉+香菇+乾麵線放到電鍋一起煮.... 09/20 11:51
→ hydra60319: 而且是在一開始就"一起"放到內鍋裡煮... 09/20 11:52
推 sarah946422: 我覺得不是器材問題 這種食材和調味換瓦斯爐一樣悲劇 09/20 14:33
推 yujw206: 要加鹽巴，然後可以用一些甜味蔬菜當底，像白蘿蔔阿、洋 09/20 14:42
→ yujw206: 蔥阿，高麗菜，然後放蔥花～ 09/20 14:42
→ helen112986: 看起來就沒味道很難吃的樣子XDD 09/20 14:58
推 TQTa: 就沒有湯底,只是用水煮一堆東西XD 09/20 15:02
推 KUDUKI: 念書時媽媽特別給我一個三人小電鍋,只會拿來燉雞湯....原p 09/21 00:05
→ KUDUKI: po寫的那些食材我是另外買電湯匙煮,但不推薦電湯匙,危險 09/21 00:07
推 galaxymoon: 覺得是被購物頻道給教壞，以為食材通通放進去加熱就會 09/21 01:20
→ galaxymoon: 變出一鍋美味料理XD 09/21 01:20
→ somefatguy: 你鍋蓋打開時一定沒放中華一番的音樂 09/21 11:33
推 n180: 跟你講我的煮法~很簡單...外鍋1杯水 內鍋一杯米+一杯可樂 09/21 13:19
→ n180: (可樂代替內鍋原本要用的水),然後把大麥克整個放進去 09/21 13:20
→ n180: 開關跳起後悶一下再攪拌均勻就可以吃了 說真的不難吃 09/21 13:21
→ n180: 賣像差了點而已~ 09/21 13:22
噓 tinalin211: 可以去查食譜 09/21 16:21
推 luffylove: 青江菜不適合煮這麼久 如果你是煮紅蘿蔔+洋蔥+西洋芹 09/22 13:55
→ luffylove: 的蔬菜湯 就可以一開始就丟進去 之後再加高湯粉(塊) 09/22 13:55
→ luffylove: 可是青江菜是很快就熟的蔬菜 不能這麼早丟下去煮 09/22 13:55
→ luffylove: 肉片跟蛋餃也是最後才放下去煮的東西 09/22 13:56
→ aureliechen: 你是不是不會煮飯? 09/23 02:39
推 kevineleven: 隨便google一下小火鍋食譜很難嗎 09/23 10:48
推 Alllenn: 電鍋蒸的時候有水蒸氣被蓋子擋住無限循環的下雨系統，滿 09/24 02:01
→ Alllenn: 滿的電鍋味湯=_= 09/24 02:01
推 kkamb93: 我都加鰹魚調味粉跟撒一點鹽 09/24 14:42
推 aric8847: 煮火鍋阿 10/05 11:33