[問題] 如何到菜市場買豬肉??

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作者 WILLWIL (ㄖㄡˋ包)
時間 2015-03-13 01:06:39
留言 35則留言 (11推 0噓 24→)

到菜市場攤商前面 該如何買豬肉呢? 比如說要買絞肉,或肉絲 應該要主動挑選部位嗎 還是只要告訴他我要一斤絞肉就好? 另外豬肉可以分成怎麽樣買? 絞肉,肉絲,肉片,排骨,五花肉 是這樣分嗎 小弟買菜新手..請教大家了 -- Sent from my Android --
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j589745: /豬肉各部位口感 看過這討論串後會比較有概念 03/13 01:11

john124: 買豬肉很籠統,要看你要做什麼菜,有什麼需求,規格,豬 03/13 01:20

john124: 肉部位 03/13 01:20

iceJan: 可以直接跟攤販說你要煮什麼料理幾人份 對方就會建議你買 03/13 01:22

iceJan: 什麼部位和幫忙切割 03/13 01:22

gogoSammy: 直接問就好啦~別怕 看你要做什麼菜 03/13 01:28

fkc: 菜市場就是要搏感情開口問~免驚免驚~ 03/13 01:34

meisterhaft: 除了爬文之外,去人多的攤買,而且要先旁聽一下,以免被 03/13 01:45

meisterhaft: 當成肥羊宰,有些不標價的商家會看人喊價 03/13 01:46

meisterhaft: 有些更惡劣的還會針對人以次充好 03/13 01:49

meisterhaft: 你可以先去大賣場看各部位的肉大概是長怎樣,有點概念 03/13 01:50

meisterhaft: 就比較不容易被騙 03/13 01:50

forfly: 絞肉 你可以買一斤,或是指定你要買某金額ex買50元 03/13 01:50

forfly: 也可以要求要絞粗/絞細/肥一點/瘦一點 03/13 01:51

forfly: 另推m大 先去大賣場看各部位的肉和肉價心裡有個底 03/13 01:52

forfly: 要買的時候,可以先問一斤多少,以免被坑 03/13 01:52

a0913: 有相同困擾+1 不了解所以只好去賣場買 03/13 11:54

in09: 吃得不多的話, 就買台糖豬肉吧 03/13 12:03

btfy: 直接跟老闆說用途,大概幾人份,他們會建議啦。 03/13 12:36

sunsonsam: 菜市場要常常去才會知道怎麼買...我也覺得很困難XD 03/13 13:30

Cytus: 菜市場最大的好處就是問不用錢的XD我之前還曾經問過菜攤老 03/13 14:03

Cytus: 闆我晚餐要煮什麼…結果老闆超熱心在幫我想菜單XD 03/13 14:03

chshowmay: 推!好心老闆 03/13 16:50

forfly: 我覺得去市場買東西要臉皮夠厚(不然你看都是婆婆媽媽多 03/13 16:58

forfly: 有的老闆見生意不成,又問一堆,有時還會罵人 03/13 16:58

forfly: 還有有的老闆會一直推銷你根本不想買的,不小心就會幫清貨 03/13 16:59

forfly: 有的老闆也會看你是否生分,蠻會欺生的 03/13 16:59

forfly: 雖然這樣,我覺得上市場也是種樂趣,反正一回生二回熟 03/13 17:00

forfly: 不開始嘗試永遠做不到 03/13 17:00

akiracomw: 多買幾次呀,就算是老闆也曾經新手過吧! 03/13 18:16

breask: 我覺得菜市場先走一圈看哪個肉攤人比較多的 03/13 20:49

breask: 老闆通常也比較好,問問題比較會耐心回 03/13 20:50

clee27: 其實可以跟肉販老闆說你要煮什麼,他會告訴你哪個部位合適 03/13 21:06

sweet222: 不會煮問菜販肉販都會教 03/22 19:48

sweet222: 我愛傳統菜市場 菜新鮮又有人情味 03/22 19:49

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