Re: [問題] 適合配燙青菜的醬料..

請問版上達人， 自己因為腸胃的問題， 最近開始盡量以蔬菜為主食， 多半是以燙青菜的方式自行料理， 但是如果純燙青菜沒有任何佐料的話， 食之似嫌無味難以下嚥， 所以請問能否建議一些適合搭配燙青菜的醬料（或簡易佐料）， 希望是較輕淡、無脂（或少脂）， 對腸胃較不刺激，又能自行簡易製作或者市面上販售容易取得的。 謝謝。 自己也常常因為腸胃不好所以通常吃的比較清淡 建議燙青菜 可以用：日式醬油（鏗魚風味..忘記正確名稱）＋一點點（一小匙又一半）的糖 ＋灑上一些柴魚片（或是可以灑上一些海苔絲） 這樣就非常美味唷.... -- ◆ From: 218.162.78.93
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