[問題] 小窩頭(小饅頭)奶油可用橄欖油嗎？

食譜中有一道 宮廷小窩頭 材料：玉米粉 調味料：雞蛋液 白糖 吉士粉 奶油 ==================================== 請問：奶油 可用橄欖油取代嗎？ 另外 吉士粉是起士粉嗎？ 吃義麵灑在上面的那個？可用什麼取代？或省略？ 新手上路，請多包涵。 -- -- ◆ From: 219.85.181.203
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→ iamalam2005:香味不同，其他影響不大 02/16 22:57

→ forfly:奶油會比較香 02/16 23:18