[問題] 新鮮黑木耳有霉味?

看板 cookclub
作者 therain (^^)
時間 2013-06-30 22:17:00
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今天去超市買了有機黑木耳 拆封後有明顯的霉味, 切除底部白色的部份再清洗, 炒好還是有霉味... 菜市場買的好像沒有這樣的霉味, 請問這樣是正常的嗎?謝謝! -- ◆ From: 61.228.60.196
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Junchoon:有意謂是不正常的啊 06/30 23:20

Junchoon: 異味 06/30 23:20

qbk:買過某牌的木耳 味道確實比較重 另一牌的幾乎沒味道 以前我也 07/01 00:09

qbk:以為是壞掉 直到某次有幸吃到新鮮野生黑木耳...味道確實比較重 07/01 00:10

qbk:不知道是不是栽培方法有差 07/01 00:11

loveuunf:以前跟過賣菜的,他們說跟木頭有關 07/06 20:36

loveuunf:正常新鮮有些會帶點白白的 07/06 20:36

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