[食譜] 簡易泰式椒麻雞(酸辣雞)

材料：雞腿肉 調味醃料：胡椒粉.蛋.麵粉 醬汁：魚露1小匙.檸檬汁.加水稀釋 配料：香菜.蒜頭.青蔥.辣椒 步驟： 1.配料剁碎半用 2.雞腿肉醃好下鍋油煎 3.煎好切條狀.上層鋪上配料.在淋上醬汁即可 擺盤底部我會鋪洋蔥絲 心得：這算是超簡易版.稱不上椒麻雞.味道有點像而已.夏天吃很開胃 有一張圖片的網誌版 http://tingleilei.pixnet.net/blog/post/39508912 -- ◆ From: 69.46.85.130
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1345653049.A.07E.html