[分享] 簡單方便的蒜味毛豆仁

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作者 gcp73914 (白目不知道自己白目)
時間 2023-10-18 14:14:10
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食材:毛豆仁、蒜頭、胡椒粉、鹽、粗胡椒粒(可不加) 基本上去買大賣場都會有的冷凍毛豆仁 不用吃的時候還要去殼弄髒手 就看個人喜好來增減調味料 步驟如下: 1.將溫開水倒入毛豆仁中退冰 2.將蒜頭切碎,越碎蒜味越重(但也不要切過頭變成蒜泥) 3.將水倒掉只留毛豆仁,不用完全乾表面留點水比較好拌 4.切碎的蒜頭加入毛豆仁中 5.加入胡椒粉及鹽開始拌勻 (建議主要加胡椒,鹽只要一點點最多一匙就好) 6.個人會再加一點粗黑胡椒粒增加香氣,可以不加 https://i.imgur.com/0znEu4o.jpg
要帶便當或是餐桌上吃都很方便 推薦大家試試 --
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