[心得] 日常蔬果昔食材準備.搭配

看板 cookclub
作者 micoberry (繼續草莓奶霜ING)
時間 2020-09-16 14:39:52
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十幾杯蔬果昔照片在這邊: https://bit.ly/32ALXIA 來分享平日常喝的蔬果昔~ 水果的部分我是冷凍水果和新鮮水果都使用~ 很多人可能誤以為冷凍蔬果的營養素較低, 但其實很多營養師都有說過, 低溫急速冷凍的蔬果們可能保存的營養素跟新鮮水果其實差不多~甚至更高 大家可以在購買的時候看一下包裝上的營養成分說明 冷凍水果我通常一次買好幾種,綜合莓果. 芒果. 鳳梨都是我常買的~ 新鮮水果以香蕉. 奇異果. 檸檬為主, 在莓果盛產季時也比較常買新鮮的莓果來打蔬果汁, 新鮮蔬果通常會一次準備一星期份, 像是莓果和香蕉這些比較容易壞掉的水果,買回來後我就一次處理~ 跟新鮮蔬菜們一起切一切,分裝到保鮮袋裡放冷凍庫, 想打蔬果昔的時候就拿一包出來~加入想搭配的液體一起打一打就好! 一次準備好不但節省時間,也不用擔心水果壞掉的問題 https://imgur.com/87sq1TM https://imgur.com/yf42MGE https://imgur.com/DeW8gyN 液體的部分會隨心情變換 牛奶. 豆奶. 各種堅果奶和氣泡水都是我常用的~ 用氣泡水打蔬果昔記得不要裝太滿~不然一打下去很容易爆出來 另外我看很多老外們還會在蔬果昔裡面添加少許堅果醬, 無論是花生醬. 杏仁醬. 或綜合堅果醬都不錯! 我自己常用的是Costco買的Kirkland 杏仁醬和Trader Joe's的綜合堅果醬~ 塗在吐司上或加入蔬果昔都不錯~ 另外加入亞麻籽或堅果一起打也很讚! 最後附上一些蔬果昔搭配, 通常我是下班後晚餐前會先喝~ 這樣不但可以增加每日的水果攝取量, 也可以讓累了一天的身心有所補充~ 加上在晚餐前先喝可以有點飽足感,晚餐的量就會跟著減少一些也不錯! https://imgur.com/S5b9U4d https://imgur.com/Yu9djpj https://imgur.com/zFitYAC https://imgur.com/pBvU55g https://imgur.com/uJHaf2x https://imgur.com/6W2JAYj https://imgur.com/FcFwQFw https://imgur.com/zEKaekU https://imgur.com/OFYE35R https://imgur.com/mDKUggB https://imgur.com/BNus5Xu https://imgur.com/Z5S8Utn https://imgur.com/ebcVJrl -- 楊草莓的超級流水帳 美國。日本生活☆食記☆食譜☆美保☆旅行 部落格→ http://micoberry.blogspot.tw/ 粉絲團→ https://www.facebook.com/micoberry111 楊草莓吃喝玩樂Google地圖→ https://bit.ly/2KvJMNh --
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Meii1579: 推!有些水果組合好特別! 09/18 23:04

su0330: 高雄有家綠果昔還會加菠菜跟豆腐 09/20 00:11

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