[問題] 不好意思 第一次料理紫甘藍

我是料理新手> < 剛剛想做個紫甘藍沙拉 但紫甘藍一切開來 裡頭的梗有點黑黑的 這樣把梗處理掉後這顆紫甘藍還能吃嗎 對了 紫甘藍洗乾淨完後要用鹽醃過一下讓它脫水嗎？ 謝謝回答 :) -- ◆ From: 59.112.138.218
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推 adob:這有點苦吧 要先漂水...不要抓鹽 05/30 19:06

→ sunny0103:謝謝 :) 05/31 00:31