[食譜]芋頭燒雞的做法

超下飯的家常菜食譜 食譜影片：https://youtu.be/rmK0CZr0Xb4 食材: 芋頭中型1顆 雞腿1隻 雞翅腿1份 蔥段2根份 薑1段切片 辣椒1根 醤油、米酒、糖、水適量 作法： 1.放入少許油，加入芋頭塊乾煎至表面上色後取出 2.平底鍋中再加入1-2大匙油，放入雞肉同樣煎上色 3.取一湯鍋，放入煎雞肉剩的油，把蔥段薑片放入小火炒香，再倒入雞肉一起拌炒， 加入1大匙米酒，炒香後加入芋頭 4.加入和材料等高的水，煮滾撈除浮末再加入醤油、糖、酒、辣椒煮約45分鐘到一小時 即可盛盤享用 -- 真的不難，而且很下飯 聽起來很不錯耶^^
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→ smallshow3: 看起來好簡單 03/23 09:18

推 cordeliatai: 芋頭還可以換成，番茄，南瓜，我都這樣打發孩子的便 03/23 14:02

→ cordeliatai: 當XD 03/23 14:02

推 a7212: 依據時令，改加筍子，栗子，南瓜等都很棒 03/31 14:11