[問題] 蔬菜湯太酸？

因為想要煮比較有蕃茄味的蔬菜湯 所以放了比較多蕃茄下去 整鍋的材料有：紅蘿蔔*1 中馬鈴薯*2 大洋蔥*1 蕃茄*3 結果試喝時發現蕃茄味是有了 但是太酸了QQ 請問大家這樣我可以再加什麼讓湯不要這麼酸呢？ -- ◆ From: 114.162.157.20
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→ cutejaja:高麗菜 06/22 00:52

→ yubisaki:謝謝明天買來試試看!!!!!!!!!! 06/22 01:03

→ cutejaja:會變又酸又甘甜XD 要再多加點水~ 06/22 01:18

→ zvezda:你是用哪種蕃茄?如果是黑柿蕃茄比較酸 可改用牛蕃茄 06/22 02:52

推 tapeaaa:推蔬菜湯~我建議加糖~~會把酸味蓋掉一些~也會喝起來更爽口 06/23 01:16