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推 ps20012001:回鍋 繼續蒸 01/12 19:45
→ catmau77:可是我已經蒸8次了... 還是硬的... 01/12 19:51
推 ps20012001:你是用電子鍋 還是用一般得加水的電鍋 @@? 蒸八次.. 01/12 19:58
→ ps20012001:不然把米盧掉 直接吃餡吧..orz... 01/12 19:59
→ yyouu:米蒸一次沒熟後面就不會熟透了 01/12 20:22
推 godswd:不太對捏 八次用啥工具蒸的? 有水分的話，八次不會不熟 01/12 20:27
→ godswd:會爛掉才對(就是壓了就會糊掉) 我幫人收拾過類似的料理 01/12 20:28
→ godswd:米也不會一次不熟就過不了心 頂多搞得有點爛而已 01/12 20:29
→ godswd:你可以試著灑點水再上面 回去悶著 理論上一定會熟才對 01/12 20:30
→ yyouu:他的米沒泡水只有清洗，要熟透就沒辦法了 01/12 21:13
推 cloudstr:不對 米沒有吃水進去 蒸多久都不會熟 01/12 21:30
推 pommpomm:既然是白米 把他打散添點剩飯煮成鹹粥呢？ 01/12 21:36
推 godswd:還真的.....沒泡水....那不就是肉+白米粒.... 01/12 22:07
→ godswd:那灑水真的無效，因為米粒太缺水了........ 01/12 22:07
推 kzzoz80:不太對勁 01/12 22:37
→ catmau77:感謝大家這麼努力的拯救我這個笨蛋... 01/13 10:10
→ catmau77:最後我是把它丟到鍋子裡 加點高湯用煮的煮熟了 01/13 10:11
→ catmau77:雖然濕濕的 但是終於不用啃米了 下次我一定會記得泡水... 01/13 10:13