[食譜] 蔬菜豬肉壽喜燒蒟蒻麵

沒有圖 因為好好吃 我吃光了才想到要拍照XD 懶人材料包： 冷凍蔬菜 豬絞肉 (作肉丸子剩下的，前一兩天已經處理醃過，還被我摔打到超光滑XD) 壽喜燒醬汁兩大匙 醬油一小匙 水半杯(約90CC) 處理好的蒟蒻麵 步驟： 1. 壽喜燒醬汁燒熱，放入蒟蒻麵 2. 待蒟蒻麵完全上色後，再煮約兩三分鐘入味 3. 撈起瀝乾 4. 放入冷凍蔬菜和豬絞肉，煮熟即可撈起 5. 把3&4拌勻，再倒入一小匙鍋裡的湯汁 6. 完成! 用完的壽喜燒湯汁先別倒掉 打兩顆蛋，倒入放涼的壽喜燒湯汁攪拌 送進電鍋，等開關跳起，噹噹噹~~美味蒸蛋上桌啦！ PS. 壽喜燒醬汁雖然很清澈，可是熱量很高，也很鹹... 千萬別傻傻的全喝下肚= = (昨天聚餐時真的有同事喝了壽喜鍋的醬汁~大傻眼) -- ◆ From: 122.147.18.140
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→ aureliechen:我也有看過有人把壽喜燒的汁喝掉.... 04/30 16:01