※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1304022000.A.C2D.html
推 u4u40:豆棗? 04/29 08:34
→ u4u40:阿SORRY沒看清楚內文XD 04/29 08:34
→ forfly:豆枝(台),我通常在市場裡賣味噌醃瓜的小攤買有些超市有賣 04/29 08:39
→ forfly:價格不貴,不過做起來應該很稿綱,(如果我沒說錯的話) 04/29 08:39
→ forfly:豆枝有一種比較粗的,一種比較細的,粗的應該是原po所謂 04/29 08:50
→ forfly:配稀飯用,細的多半拿來捲壽司 04/29 08:51
推 wxyz1234533:豆枝是日本小菜喔? 我一直以為是台灣小菜 04/29 08:57
推 allesvorbei:啥??台灣是用豆枝??因為我記得在日本都是用生薑阿 04/29 10:43
→ allesvorbei:用生薑染上紅味噌 04/29 10:45
推 MaruChiu:我也記得我吃到的是薑 還是每家賣的有差? 04/29 11:52
→ gracegerry:如果是原PO形容的 那應該是薑喔 04/29 11:53
推 cloudstr:紅薑絲? 04/29 18:52
推 foolcat16:那叫福神漬,好像是榮棋的,作法不知道... 04/29 20:15
→ mk4533:我不是說薑啦~是甜的長得像紅蘿蔔絲,像f版友說有時候會捲在 04/29 23:39
→ mk4533:壽司裡 04/29 23:39
推 Zawar379:不就是豆棗嗎 04/30 00:19
→ Zawar379:原po說在日式便當有吃過 但這應該不是日本的東西.. 04/30 00:20
→ mk4533:我在日本超市吃到的~好像是很細的豆枝,來去研究一下.感謝~ 04/30 05:29
→ mrschiu:也可能是辣椒絲..台灣飯店的辣椒絲是從日本學來的.. 04/30 10:59
推 lnnlool:是便當裡紅紅那個嗎?http://0rz.tw/n86Fq 04/30 14:02
→ gracegerry:可是那個也很常出現在便當跟配粥啊 -.- 04/30 18:34
→ gracegerry:您說不是 我就以為是說薑 04/30 18:34