Re: [問題] 租屋人廚房必備用品及食材?

看板 cookclub
作者 zihater (藻)
時間 2010-05-21 07:00:47
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: 問題是這樣的: : 其實我不是完全不會做菜 以前家裡開過餐廳 : 媽媽也是料理達人 各國菜色吃過就做的出來 還會做好多甜點..(想媽媽) : 而現在在外租屋 廚房有瓦斯爐 小烤箱 鍋碗瓢盆房東有留下來 有些甚至是新的 真不錯~我只有一個平底鍋、一個湯鍋跟一台黑晶爐 : 然而每次一開始想要做什麼東西吃 就開始好懊惱 黑阿想一想又覺得麻煩,然後就差點餓死XDD : 怕食材浪費 畢竟要工作並不是餐餐在家吃 其實這也還好,煮的量要斟酌一下。 : 怕太貴 那天烤了麵包 肉排 沙拉當早餐 算一算比外面吃還要貴不少 老外就是這麼來的XD,不過自己弄比較健康就是了 : 怕太胖 實在不可以一放假就弄一堆手工餅乾和慕斯屯糧啊! 這個可以四處分送,敦親睦鄰 : 怕膩 記得我姐在唸大學的時候 就是煮一鍋咖哩吃一兩個禮拜.. 和別人換東西吃,不過其實肚子餓什麽都好吃~ : 想請問各位 : 有什麼樣的料理適合租屋人呢? 必備用品食材調味料有哪些呢? : 問我媽不準 他東西太多了 : 而且家裡還有人幫他吃 : 我現在只有自己 和男友沒事會過來晃晃 : 室友又早出晚歸 : 謝謝各位啊! 你好 話說我也是自己在外面住 就個人經驗回答問題好了 我覺得調味料 鹽、糖、香料那些有的沒的先不要買 住久了這些東西就會慢慢冒出來了 那如果你覺得真的需要存一些 可以包家裡的(因為其實也不會用到非常多) 通常搬出來住,食性跟家裡相差不會很多 所以看家裡各調味料的量照比例包就好(而且還不用錢XDD) 至於料理嘛 個人平常不開伙 因為回到家很累+沒食材+懶得洗+花時間 最多就弄個乾拌麵吃吃 自己開伙要省其實可以非常省:麵條、雞蛋、青菜 含水電瓦斯費,一餐不到25元搞定 去超市的時候只買當季的 生鮮食材這些東西都有時令價,常去慢慢就會有概念 我大概六、日才會弄個稍微像樣的料理 挑那種不容易壞的,約莫抓個四人份 室友萬一出現可以分她 (話說我跟我室友感情頗好) 週一萬一需要外食(突如其來的揪團什麽的) 週二、三再吃也ok 四人份算是比較容易弄的,而且一般食譜通常也是給這個量 那要做什麼菜其實就是看個人拉 想吃什麽之類的,當那個fu來時是擋也擋不住的XDD 板上也有很多外食食譜,小z精華區可以看一下這樣 (以上) -- ◆ From: 125.230.68.185
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honeymelon:回家包調味料嗎 XD 05/21 13:29

wplynnsky:包調味料真的很好用 我還回家包米包麵條包菜埔 05/21 19:06

mapledream:住久了東西真的會慢慢冒出來....XD 11/22 01:06

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