[食譜] 炒麵麵包

http://www.wretch.cc/blog/guessx5/8701712 成員： 　　　　7-11大哼堡 　　　　菜市場黃色涼麵(or很細的油麵) 　　　　洋蔥、香菇、紅蘿蔔絲、高麗菜(任何適合的蔬菜)、厚煎蛋 　　　　日式炒麵醬(超市售)、美乃滋、海苔粉、(備柴魚片、醃紅薑佳)。 集合方式： 　　　　用油依序炒洋蔥...等蔬菜。 　　　　加入麵條、炒麵醬、依喜好加鹽調整鹹度。 　　　　將大哼堡稍微烘烤，蛋皮鋪在底部。 　　　　炒麵夾入麵包中，擠上美乃滋灑上海苔粉(or絲)、柴魚片、醃紅薑等即完成。 傳統盒裝涼麵其實炒過還不錯吃，會比較Q軟。 但我是買一整包裝的那種麵。不知道那算不算油麵。 我還有加點味醂。 喔伊系～ -- ◆ From: 118.169.68.117
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推 yozan:看起來不錯吃的樣子~ 07/01 19:53