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[心得]蘋果日報的芝麻醬豆腐
看板 | cookclub |
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作者 | musousandan (遊人) |
時間 | 2009-05-02 00:28:09 |
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材料: 水豆腐1塊 香菜1根 (水豆腐可在傳統市場買到) 調味料:芝麻醬3大匙,蒜頭2顆切末,醬油膏1大匙,白醋1大匙、糖1大匙 香油一大匙。 做法:1.將水豆腐切大片後,煎到金黃色,放入盤中備用。 2.將蒜末、芝麻醬、醬油膏、白醋、香油、糖拌勻,淋在做 法1上,灑上少許香菜即可。 心得:據弟弟的說法,還不錯吃,可是有點苦,可能是芝麻醬加太多吧= = 等到我要去吃時,己經被吃光了,所以自己倒是沒吃到= = -- ◆ From: 125.224.134.243