[問題] 沒有烤箱該怎麼熱可樂餅?

如題，今天一口氣買了五塊可樂餅帶回家加菜。 因為一次吃完太奢侈也太油膩了，就想說冰起來慢慢吃。 不過之後加熱的問題讓我很煩惱。 因為一個人住外面，沒有烤箱這東西。 以前都是直接放烤箱(住宿舍有前輩留下來的烤箱) 現在手邊只有電鍋和瓦斯爐。 電鍋蒸可樂餅...怎麼想都會失去原有的美味。 窮大學生又不可能浪費油再炸一次。 板上大廚們可以提供熱可樂餅的好點子嗎? 另外順便問一下，可樂餅是要冰冷藏庫還是冷凍庫? -- → H7:之前就有批難民坐船來阿 02/19 16:43 → DeepNOIR:後來那批難民台灣怎嚜處理？ 02/19 16:43 → H7: 就執政了 02/19 16:44 -- ◆ From: 122.29.19.44
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→ Junchoon:電鍋外鍋鋪鋁箔紙，不要放水直接加熱 04/24 17:21

→ Junchoon:短時間內吃完冷藏，要放久就冷凍 04/24 17:21

→ capik:包鋁箔直接放在瓦斯爐上烤一烤==等於烤箱 04/24 17:24

→ capik:又快又方便。不過不能烤太久，火也不能太大，畢竟瓦斯火超大 04/24 17:25

→ capik:一般瓦斯爐，大火溫度超過200度以上 04/24 17:25

→ jukuan:謝謝樓上兩位!!!! 04/24 18:57

推 CHARLENEPINK:其實用鍋蒸然後加一點鹽吧也很好吃～可以試看看 04/24 21:49

→ dkaa:希望對您有幫助 http://go2.tw/goz 05/12 05:42