[問題] 電磁爐煮稀飯 (?!)

看板 cookclub
作者 fourpink (慵懶 忙碌 能同時並存嗎?)
時間 2009-04-03 16:26:01
留言 17則留言 (3推 0噓 14→)

最近突然有點想吃清粥小菜 手邊就有台電磁爐 可是在我的印象裡 我老媽都是用電鍋煮耶 電磁爐能煮稀飯嗎????!!!! (迷之聲:煮的熟嗎....) 有沒有厲害的強者可以教我怎麼用電磁爐煮白稀飯 份量大概是2~4人份 比較喜歡稠一點的 (太稀好像是在喝飯) 那這樣水跟生米各要放幾杯勒?? 這個問題好像很初級 請教教我~~~~ -- ◆ From: 220.133.134.222
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edina:稠一點的話一杯米五杯水 米先泡過 記得攪拌才不會糊底 04/03 16:32

cachexia:可以...但是要煮很久...0rz...記得上一次煮了快2hr... 04/03 16:33

fourpink:泡過?? 要泡多久呢?? 04/03 16:33

cachexia:不過上次煮了12人份...囧 04/03 16:33

fourpink:真假...2hr...那電費不就爆表了... 04/03 16:34

cachexia:我用學校的電...XDD 04/03 16:34

fourpink:2樓嚇了我一大跳...那4人份是大概要煮30分鐘囉?! 04/03 16:35

cachexia:不過因為我是煮成像廣東粥那樣...所以花比較久時間 04/03 16:35

cachexia:煮熟時間應該不是這樣換算的...XDD 04/03 16:36

cachexia:1個小時還是跑不掉的 04/03 16:36

fourpink:是喔...果然有個電鍋還是比較方便!! 04/03 16:37

cachexia:有快速爐更方便...XDD 04/03 16:38

h013:可以 我都用生米生水下去主 加蓋 開最大火 04/03 17:56

h013:大滾後再轉小火慢慢悶 04/03 17:57

jenwenlai:建議..先將米洗好,冰冷凍,之後再來煮,速度會快很多 04/03 22:02

dkaa:希望對您有幫助 http://go2.tw/goz 05/12 09:32

sneak: 是喔...果然有個電鍋 https://daxiv.com 10/15 15:50

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