[問題] 有人自己洗過豬內臟嗎??

市場上有賣一副的豬內臟 但聽說不好清洗 ?? 想請問有清洗過的鄉民 一副內臟大約可以洗出幾斤的大腸及大腸頭?? 清洗後 保存放冷凍嗎?? 如果烹飪滷後放冷凍再解凍 食用口感會有差別嗎?? 謝謝!!! -- ◆ From: 49.158.116.77
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推 geartrains:沒買過整副的..., 處理完大腸煮過去腥後丟冷凍, 之後 11/11 02:17

→ geartrains:要滷要炒薑絲都可以, 口感個人覺得沒差 11/11 02:18

推 toyfish0731:聽長輩說用可樂可以洗的很乾淨 11/11 12:02