[問題] 請問玉米筍的料理方法~?

看板 cookclub
作者 k920187 (OXO)
時間 2013-01-04 08:01:40
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在發這篇問題前 已經有先爬問過之前的文章 不過 對於玉米筍的料理方式並不多 而且大多不太適合我 我外宿 只有一個這樣子的小鍋子(1.2L) http://ppt.cc/zskE 所以 想請問大家有什麼比較"簡單"的烹調方式 因為我實在不想弄的房間滿是油煙阿~ (懶也是重點) 在想 如果把玉米筍用水煮一煮 加沙拉涼拌吃 就好像涼筍那樣 不知道適合嗎? 就麻煩各位神廚提供我一些方便的料理方式了~! 謝謝大家~ 下臺一鞠躬~~ -------------- 剛去菜市場繞一圈才發現.. 玉米筍好貴... 一小盒要價三十元阿!!! -- ◆ From: 111.240.210.32
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san4:水煮就很好吃啦~~能買到帶殼的更好! 01/04 08:17

COLAZERO:涼拌沙拉完全適合,燙熟加泰式酸辣醬也不錯。 01/04 10:28

winered:如果你會用這鍋子煮咖哩的話 玉米筍切丁加進去也不錯 01/04 12:05

meisterhaft:有擦菜板的話,也可以刨成細絲碎屑做成燉飯,很好吃喔~ 01/04 12:11

ricky815:加在燉飯好吃!也可以加再菜飯阿 01/04 14:45

Junchoon:水煮涼拌就好吃了 01/04 16:40

nikee:水煮,另外找找看有沒有現剝的,比盒裝的好吃 01/04 21:43

nikee:之前玉米筍我都拿來煮湯麵,一碗湯麵丟個十根進去 01/04 21:43

freeeyes:像涼筍一樣吃就好吃呀~也可以切片炒肉絲、煮肉片湯 01/04 22:35

doremi2:玉米筍價格通常不低~但有時候菜市場會有10元/盒優惠~~ 01/05 10:45

pi228:帶殼的烤超好吃 01/05 23:11

yuenru: 帶殼,電鍋蒸 11/15 12:46

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