[食譜] 關於做麵包的問題

我很想做法國麵包 可是說要把麵糰揉到能拉出薄膜 請問這要怎麼揉呢!? 應該說要怎麼讓薄膜出現?! 是揉的的問題嘛!? 還是材料需要加什麼!? 每次我都揉不出來 所以麵團最後被我拿去包包子了@@ 謝謝各位指點噢 :D -- http://www.wretch.cc/blog/youraisemeup ～NATALIE'S LIFE PLEASURE～ -- ◆ From: 210.203.27.67
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→ ansor:用手揉除非你力氣夠大.否則揉到手斷掉都有可能還揉不成= =" 03/14 22:28

→ ansor:女生手揉麵包太辛苦了.買台落地型攪拌機會省事很多^^" 03/14 22:29

→ youraisemeup:真的嘛!? 不是材料不對的問題!? 是力道問題!? 03/15 00:42

→ noone:法國麵包麵團很乾 很難揉出薄膜耶@[email protected] 03/15 15:48

→ dkaa:希望對您有幫助 http://go2.tw/goz 05/12 13:18