[問題] 長輩給了一大包雞冠

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作者 ctangel (改變 改變 改變)
時間 2018-10-19 20:20:58
留言 63則留言 (43推 0噓 20→)

老實說我嚇到了... 原本以為是豬肉片,天冷打算給家人煮個石頭火鍋 從冷凍庫拿出來退冰,等所有料都弄得差不多時 準備最後要來炒一下肉和擺盤才驚覺形狀怪怪的 仔細一看,全部都是雞冠@@ 我的媽呀~~~>< 整個流程被打亂,天冷下雨臨時也沒有肉片 還有那堆雞冠讓人想到一堆雞頭(覺得噁心TT) 整個讓人不知道該怎麼辦才好.... google 雖然有人說雞冠有毒有重金屬 但也有人說它好吃富含膠原蛋白、玻尿酸又沒熱量 這樣要問怎麼料理好嗎? 但是身為孕婦又怕怕的... 很想乾脆送人或丟掉算了...... --

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xsexyx: 餵狗吃 10/19 20:28

KJK7: 直接滷 10/19 20:42

fishcat003: 不敢吃雞冠...... 10/19 21:18

PAGBR: 小時候很愛 現在不敢吃 10/19 21:50

rosemary: 不敢吃就不要勉強 送人吧 10/19 22:31

stes5812: 小時很愛現在不敢吃+1 10/19 22:33

smallshow3: 賣場補貨就好了 10/19 22:38

medama: 很好吃耶 10/19 22:51

mrschiu: 賣鹹水雞的攤子會賣雞冠...可以吃鹹水雞攤的味道回家山寨 10/19 23:25

ab784533: 滷雞腳的方式滷啊,或是炒蠔油 10/19 23:43

JENI0217: 滷雞冠很好吃欸 10/20 00:19

broken543: https://i.imgur.com/ot4Bv5B.jpg 10/20 00:40

sillymon: 這超好吃耶 基本上就像雞軟骨 豬耳朵那類的東西 很脆口 10/20 01:47

sillymon: 但沒什麼味道 10/20 01:47

t11223342002: 跟雞腳一起煮湯,或是做成鹹水雞 10/20 04:59

joey0602: 視覺無法克服… 10/20 05:15

fifybl: 不敢吃就地方板贈送吧 一下子就被領走了XD 10/20 06:34

fifybl: 如果是視覺障礙 剁碎跟絞肉一起滷肉燥 超好吃 10/20 06:35

ddavinci: 每次吃鹹水雞都會點,很脆好吃 10/20 07:01

imsulabe: 一點的話好吃,吃多又會很可怕的東西 10/20 07:50

nchrist: 有一次鹹水雞買來吃,還是豬耳朵比較好吃 10/20 08:01

nchrist: 雞冠無法,怕怕 10/20 08:02

foreverdaisy: 昨天買雞肉,老闆也送我1包雞冠~上網查,可以做涼 10/20 08:50

foreverdaisy: 拌 10/20 08:50

asdf70044: 怕! 10/20 10:11

j1o2s3e4p5h6: 是我會丟… 10/20 11:26

littlemiss: 高檔玻尿酸 10/20 11:52

Agneta: 連摸都不敢... 10/20 11:54

littlelu531: 超愛雞冠 脆脆 10/20 12:30

yuxuan1234: 覺得超好吃哈哈哈 10/20 13:04

likeastar: 雞冠沒有重金屬吧orz 10/20 13:08

LechiWaky: 拿來盾雞高湯~ 10/20 13:57

LechiWaky: *燉 加大量的洋蔥跟紅蘿蔔下去 湯很適合煮湯麵! 10/20 13:57

mswinnie: 這不是都是拿來餵狗吃的嗎? 10/20 15:33

aa789: 好吃耶 10/20 16:19

greenfetish: 超好吃的欸,魯或鹽水雞 10/20 16:31

jonie: 打碎燉出膠原蛋白凍切塊放進火鍋,就是膠原蛋白鍋 10/20 18:03

newsoulth: 頭皮發麻~~~ 10/20 22:45

elma3333: 雞冠真的超好吃 10/20 23:25

lennahc: 原本以為鹹水雞的雞冠會是脆脆的,結果原來吃起來是軟的 10/21 04:55

lennahc: ,個人覺得不好吃@@ 10/21 04:55

shify: 我可以一個人吃一鍋雞冠!!超好吃啊嗚嗚嗚 10/21 12:13

yanissue: 雞冠好噁>< 10/21 13:22

Germany169: 原來雞冠可以吃... 10/21 19:34

bettyli83: 雞冠好吃啊!!鹹水雞必點 10/21 23:44

candana: 加在麻油雞裡一起煮應該很好吃 10/22 00:30

candana: 它吃起來比較像雞腳掌心那塊肉球 10/22 00:31

lessonone: 滿滿的雞冠XD 10/22 00:43

lessonone: 為何有人說脆有人說軟?雞冠的口感好兩極 10/22 00:46

nadoka: 喜歡脆雞冠XD 10/22 01:02

wowowa: 我無法... 10/22 15:02

pttnew: ......想像就好可怕 10/22 18:51

jm10290722: 做涼拌很好吃 10/23 03:03

wendy740103: 我剛剛才特地買一包要一起煮麻油雞 10/23 17:04

orangeccc: 小時候會吃,長大會怕(口感)XD 10/23 18:20

marsaqua: 我超愛 10/23 20:46

rainy2015432: 脆脆超好吃 10/25 18:11

victoryv6: 沒吃過..光想像就害怕~不知為何 10/27 13:14

vizardfox: 順著冠尖切條可以解決形狀問題 10/29 15:22

vizardfox: 然後川燙過以後看要涼拌 滷或是炒都可以 10/29 15:23

vizardfox: 個人喜歡滷或是搭配茭白筍跟杏鮑菇,炒或涼拌都可以 10/29 15:25

vizardfox: 口感部分滷透就軟爛,清炒涼拌就爽脆 10/29 15:25

mg139: 我家狗很愛吃... 11/01 04:54

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