[器具] 工欲善其事，必先利其器——馬鈴薯搗碎器

之前在無印良品看上這個 http://www.muji.tw/pro_pic/4945247382761_l.jpg 迷你型，一支280元。 (無印也有賣大支的，只是比較不可愛。 大創也有39元一支的，造型比較沒設計XD) 本人嗜食馬鈴薯，想說這個拿來搗碎馬鈴薯剛剛好。 今天第一次使用：真是太好用了！ 蒸熟的馬鈴薯加入奶油，瞬間就可以搗碎成泥。 加上上次看到某板友的分享(抱歉一時之間找不到文章)， 將熱馬鈴薯泥分裝包鋁箔紙內，冰在冷凍庫， 之後可以直接拿出來鋪上起士絲，用烤箱焗烤。 我用三顆馬鈴薯，做成12*12大的馬鈴薯泥「塊」兩片。 期待下次焗烤~!! -- ◆ From: 118.170.205.89
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