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很多女孩子在每個月好朋友來的時候都會肚子痛,輕一點的可能休息一下,吃個止痛藥就好
了,嚴重一點的可能還要送醫院
四物湯對女孩子來講是一個很好的東西,可以讓你在好朋友來的時候比較不會那麼難過
不管男生女生,都可以喝
材料:
中藥鋪抓的四物一帖
雞腿一隻
鹽.米酒少許
做法:
1.把中藥材取出,用清水沖過5~10秒後櫪乾備用(藥包不能洗喔!)
2.將中藥材中的紅棗取出,用刀把它切幾刀或捏扁備用
3.將雞腿肉.藥材全部放置於鍋內,肉放底下,藥材放上面
4.加水至8分滿,可以在此時加入1小杯的米酒,用小火將他煮滾
5.中間過程可能要稍微攪拌一下,避免燒焦
6.用小火煮滾約1小時後,取另一個鍋子,將藥材撈起來丟掉,剩下的湯汁可以繼續煮
起鍋以後可以自已加一點點鹽巴,其實不用加就已經很好吃摟~
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小小兔子看世界
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◆ From: 123.204.105.236
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→ Apri1:看標題嚇了我一跳....以為是煮兔子@@ 11/10 17:44
推 sasaya1:原po已經不是第一次嚇人了!!~~~XD 11/10 19:37
→ elyselee:XDDDDD 11/10 22:27
推 Jyneda:請教一下，我都用全酒去煮，這樣會不好嗎? 11/10 22:57
推 hydee:請問一下為什麼要把藥材撈起丟掉呢 11/11 02:55
→ kmark:其實中藥材煮十五分鐘後藥性就差不多都溶到水中了 再煮久 11/11 03:32
→ kmark:藥性濃度也不會再增加太多太多 撈掉可以避免產生苦味 11/11 03:33
→ kmark:不過通常媽媽煮都沒在撈的~~用電鍋蒸 肉會比較嫩喔!! 11/11 03:34
→ elyselee:我沒有用全酒去煮過耶....沒試過XD 11/11 10:59
推 ivysky:用全酒去煮,有可能會喝醉 XD (酒精就算已蒸散,會醉就會醉.. 11/11 13:20