[食材] 請問冷凍青花菜吃起來口感有什麼不一樣嗎?

看板 cookclub
作者 flypenny (飛)
時間 2008-05-07 11:45:20
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小弟我很喜歡吃青花菜, 可是現在的新鮮青花菜價格很貴(ㄧ朵25元 or 70元/台斤) 我有上網看冷凍青花菜好像比較便宜(70元/1kg) 可是不知道吃起來口感會不會差很多呢? 或是有什麼調理上的顧忌呢? 請有經驗的人給我點意見吧:) -- ◆ From: 140.109.40.49
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Waitingchen:我煮過,個人口味是覺得味道跟口感都不太好....XD 05/07 12:06

shin30:口感有差 比較不脆 而且= =a不太好吃 05/07 12:14

Osiana:青花菜聽說農藥下很重,所以我會特別買有機的,貴一點沒關係 05/07 14:04

bigfeet:冷凍的口感軟而不脆,而且比較不營養~ 05/07 18:47

bitebite:不好吃不好吃!!!吃起來軟爛爛的.... 05/08 00:35

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