[食譜] 涼伴甜椒沙拉

這道涼伴甜椒是在親戚家吃到的,簡單好做又美味 材料:甜椒(黃/紅都可,依照個人喜好) 話梅數顆 做法: 1.甜椒洗淨切丁,話梅泡熱水軟化 2.切好的甜椒放入保鮮盒,用手把話梅肉剝下, 連同話梅汁一起伴入保鮮盒 3.直接冷藏,隨時可以享用! PS. 如果有有人不喜歡甜椒外面那層蠟質的膜, 可以用瓦斯爐大火(or瓦斯槍)直接燒烤甜椒表面, 烤到全部"焦黑"之後,放進冷水裡面,用手剝乾淨, 然後再切丁處理即可! -- ◆ From: 220.139.1.74
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→ applesoda:也可以直接加梅子粉拌勻即可喔！好吃好吃.... 10/07 13:51