[心得] 蔬菜湯

這次蔬菜湯用的是很方便很方便的電鍋 很適合外宿的人唷 材料:白菜、馬鈴薯、胡椒、九成塔、牛番茄心、紅蘿蔔、洋蔥 (也可剝皮番茄,主要是因為我不喜歡外面那層) 作法: 1.所有的東西洗淨，該削皮的削皮 2.馬鈴薯紅蘿蔔切塊、白菜切成適當大小、番茄對切用湯匙把心挖出來、洋蔥切末 (我習慣這樣切，不過大家切成喜歡的樣子就好了) 3.所有東西丟入鍋內，加入胡椒適量，讓電鍋自行處理(我讓電鍋跳了三次) 4.差不多呈現一點點褐色的時候就可以加鹽上桌了，味道不夠的話我都加點雞粉 (5.下麵條在裡面，白麵條或義大利麵條我覺得都蠻好吃的XD最喜歡喝湯了) 其實這次胡椒加好多，吃到後面覺得胡椒後勁好強 可是我覺得這種湯跟多一點胡椒很搭XD好好喝 -- ◆ From: 140.113.180.46
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