請問這樣梅酒壞了嗎

看板 cookclub
作者 panchan (AB媽)
時間 2015-08-04 17:22:43
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http://i.imgur.com/EdEv261.jpg
梅子用四十多度的米酒泡了14個月 上星期加了紅冰糖 搖晃瓶子之後 卻有這樣子的懸浮物 請問版上高手 這梅子酒壞了嗎 --
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aul4911: 果肉化開了吧 08/05 17:57

Esperanto: 沒壞,果膠溶出而已。酒精濃度那麼高不太會壞的。 08/05 19:06

panchan: 謝謝 我在猜 是不是 謝謝喔 08/06 08:33

panchan: ^___________^謝謝大家幫忙解答 08/06 15:29

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