※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1177738376.A.383.html
[食譜] 燕麥葡萄餅
看板 | cookclub |
---|---|
作者 | ki8891 (kamen) |
時間 | 2007-04-28 13:32:53 |
留言 | 0則留言 (0推 0噓 0→) |
近日很喜歡製作西點 可是又想減肥 所以偏向選擇高纖又不會太油膩的西點 這個真的很不錯 很好吃 當然,吃太多也是會胖 村料: 奶油 250g 細砂糖 100g 雞蛋 2顆 低筋麵份 185g 小蘇打粉 5g 燕麥片 100g 碎核桃 50g 葡萄乾 150g 霖姆酒 適量 準備工作: 核桃跟葡萄乾泡酒浸軟後切碎 低筋麵粉和小蘇打一起過篩 烤箱預熱 作法: 奶油、砂糖打成軟狀 雞發打均勻分數次加入拌勻 再加麵粉和燕麥、核桃跟葡萄乾拌成麵團 之後把麵團分成三十多等份 排放烤盤上烤170度15分鐘 -- ◆ From: 210.17.220.130