[心得] 簡單的夏日水果-醃芭樂

看板 cookclub
作者 autumnbreeze (愛上托斯卡尼)
時間 2006-05-26 13:08:01
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圖文: http://tinyurl.com/zsm4e 這道簡單的餐後水果是在一家餐廳學到的,做法實在很簡單,也 非常的美味!現在芭樂非常便宜,可以買回來動手試試看,真的又 好吃又美味唷! 要準備的材料有三項:芭樂三顆,最好挑硬一點的,因為軟的直 接吃就很好吃了,如果買到硬的就拿來醃吧!另外還要半顆檸檬,然後 再跟水果店要三到四包梅子粉就可以了! 一開始先將芭樂對切,然後用湯匙挖掉中間心的部分,去掉不可以吃 的蒂,然後切成適當大小的薄片!接著把切好的芭樂放入大碗中,加入 半顆檸檬汁還有梅子粉,粉的量就看個人喜好添加囉!但是加三到四包 最好吃!放到冰箱冰個半天就好囉!是個很棒又消暑的餐後水果!我總是一 口接一口最後就莫名其妙的被我嗑完,介紹給大家! -- ◆ From: 219.81.161.97
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