[食譜] 懶人簡易菠菜濃湯

圖文版請參考: http://www.wretch.cc/blog/Maggie0310&article_id=4702060 在國外不比在台灣（雖然我在台灣沒下過廚），能夠變化的食材實在少之又少，煮來煮去 一定是？？排骨湯，例如金針排骨湯，大頭菜排骨湯，蔬菜排骨湯，當然還有蘿蔔排骨湯 （最近一定不是蘿蔔的產季，長的又醜又小，一點都不想買它）；除了排骨湯以外，再來 第二名我想就是？？雞湯了，例如香菇雞湯，紅棗枸杞雞湯等等；最後一名當然是懶惰大 師的好幫手----康寶濃湯囉！！ 今天我要介紹給大家的就是康寶濃湯，使用康寶濃湯當然沒有什麼好驕傲的，可是只要自 己再加一些現有的材料，速食湯包也可以變的很好喝喔！！ 菠菜海鮮濃湯 材料： 康寶菠菜海鮮濃湯一包 冷凍菠菜泥半塊（約500g） 蟹棒四根（切小片） 豆腐半盒（切小塊） 海帶芽少許（先用水泡開） 蛋一顆（打散） 水適量 做法： 1. 先將水煮滾後，放入菠菜泥，並用湯匙將菠菜泥攪開 2. 等菠菜泥與水混合均勻後，加入濃湯包 3. 確認濃湯包內的材料全部化開後，再將豆腐與海帶芽放入湯中 4. 水滾約3分鐘，將打散的蛋倒入 5. 看到蛋花浮上水面後，再放入已切成小片的蟹棒 6. 待水滾後，加少許的胡椒粉即可上桌囉 心得： 這個康寶濃湯包算是新款的，我覺得味道還挺不錯的，尤其配上德國最多的冷凍菠菜泥 （孕婦尤其需要補充鐵），再加上家裡一些適合的材料以後，不僅營養加分，味道更是 一級棒呢！！ P.S.這道湯配上茄汁蛋包飯非常對味唷！！ 我想大家一定都有自己變化康寶濃湯的經驗，寫這篇的原因也是希望大家可以上來跟我分享，以解決可憐孕婦的煩惱唷！ -- 我在德國的生活: http://www.wretch.cc/blog/Maggie0310 -- ◆ From: 84.179.252.207
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