[食譜] 手工自製優格

看板 cookclub
作者 rosemary (原po比較老)
時間 2005-10-08 23:39:32
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blog圖文版: http://www.wretch.cc/blog/rosemary945&article_id=2107547 前面看到有些網友詢問自製優格完成之後的樣子。 這兩天特地作好拍攝照片,就小小獻醜一下。 這種做法從來沒有失敗過,優格製造機在網拍有賣 而且不用費心去找奇怪的材料,超市就買的到。 材料: 1.優格製造機 2.鮮奶一瓶 (約60元) 3.優酪乳一小瓶 (9元) 4.乾淨的耐熱杯(玻璃杯可) 做法: 1.將杯子用滾水沖淋消毒 2.杯子裝一點優酪乳 3.裝8分滿鮮奶,優酪乳:鮮奶約 1:10 4.放入製造機內插電,放置8-12小時。 完成後就是傳統豆花狀凝固的優格了! 放涼之後請放在冰箱內。 冰涼後,可加入什錦穀麥和果醬、蜂蜜等, 就是健康美味的早餐囉! 另外可以留一兩茶匙來敷臉,可以美白。 相簿:http://kuso.cc/5Qn -- ◆ From: 61.229.17.199
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