[心得] 好市多買了一盒蝦，小倆口的分裝法

圖文>>http://pennyanita.blogspot.com/2013/11/blog-post_7910.html ****** 我們只有兩三人吃飯， 而且蝦子也不便宜，湧升海洋家的蝦子新鮮又不添加髒東西，1.1kg要價台幣499元。 原本想買貢丸，(主要都是要拿來當配料加) ， 但最後選擇還是盡量吃雞肉和魚肉，所以就挑選了蝦子。 我無法捨得一次全煮，海鮮也是要放冷凍，新鮮度才能持久。 所以就試著跟絞肉一樣的做法！看下去。 他們家的蝦子都很乾淨，聞起來就是淡淡的蝦味， 此時你就立刻拿出保鮮膜(對！就是好X多那一大捲，有切割器)， 我分六個為一組，不管是自己一個人、兩個人、三個人都可以解決， 份量我覺得剛剛好，要的話在拿下來解凍， 就不需要一整盒全都退冰，吃不完又不知該如何是好 :D 分裝好後，放在保鮮盒裡，大約可以分成13、14小包裝。 簡單方便的小技巧，分享給兩人生活的你！！ **** 圖文>>http://pennyanita.blogspot.com/2013/11/blog-post_7910.html **** -- Penny's House 這是一個充滿菜香味的地方。 https://www.facebook.com/pennyanita3 -- ◆ From: 1.160.128.130
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→ Dusha:我幾乎所有的肉類一買回家都是立刻分裝or切塊冷凍 11/15 14:50

推 pseudogap:我也是，一回家馬上分塊包裝標記 11/15 18:11

→ mrschiu:如果蝦子是規則排列..整塊平行地面用力往地上或桌上敲幾次 11/15 18:17

→ mrschiu:應該就會分開.. 11/15 18:17

推 kikicoco168:往桌上敲幾次~就會分開+1 也買過好事多的泰國蝦.. 11/15 18:29

→ kikicoco168:整包好像600多..那個也超方便的~連腸泥都幫你挑好了 11/15 18:30

推 yinging1016:我也是前天剛買了原po買的湧升蝦 品質真的不錯 11/15 21:30

→ yinging1016:回家迅速分裝冷凍 每次解凍都還滿新鮮 11/15 21:31

→ yinging1016:雖然說家用冰箱因為溫度不夠強 不適合自己冷凍長期保 11/15 21:31

→ yinging1016:的食品 我分裝後也是會儘快用完~這蝦的品質真的不錯 11/15 21:32

→ yinging1016:我想放一個月應該沒問題(在賣場是冷藏所以還是別放太 11/15 21:32

→ yinging1016:久比較好 包裝上冷藏保存期限也才三天哦 11/15 21:33

推 kikicoco168:我也是看到湧升 在賣場是冷藏的..所以才沒買~ 11/15 21:53

→ kikicoco168:改買一開始就冷凍的泰國蝦.. 11/15 21:53

→ kikicoco168:因為我用得沒那麼快.. 11/15 21:53

→ dsaco:那個蝦子不是很優,味道不夠好,又很小隻 11/16 00:22

→ dsaco:是不是在吃蝦,是在撥蝦 11/16 00:22

推 kikicoco168:D大是說我買的嗎? 那個滿大一隻的耶! 而且都撥好了~ 11/17 21:01

→ PennysHouse:回應樓上，湧生的冷凍蝦和冷藏蝦味道真的有不同！ 11/18 00:39

→ PennysHouse:重點是急速冷凍的蝦味較鮮美>"< 可是好市多沒有!!! 11/18 00:40

→ PennysHouse:另外Kiki!! 我都沒看過泰國蝦在好市多呢>"< 11/18 00:41

推 dsaco:我上面寫的是冷藏的部份,彈性不佳,味道也不夠好 11/19 00:32

→ dsaco:色澤也不漂亮 11/19 00:33

推 kikicoco168:我買的那個是COSTCO自有品牌~產地泰國的蝦子 11/25 17:46

→ kikicoco168:之前有一攤~是帶殼整隻的蝦子..好像是台灣的 也不錯吃 11/25 17:46

→ kikicoco168:但是~他不是常常有..好市多裡面都會有流動攤.. 11/25 17:47