[問題] 一大片鮪魚如何料理?

請問因為有朋友送一大片鮪魚 他說就是人家做罐頭那種鮪魚 可是大片到很恐怖,類似鱈魚那種切片,可是大非常多,又很厚 比一張臉還要大粉多.... 我覺得聞起來有腥味...蠻重的..... 請問有什麼推薦的料理方式呢? 煎煮炒炸我們家都吃,但是希望推薦簡單好吃的方式就好 感謝^^ -- ◆ From: 106.65.53.244
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→ tellmewhy77:生的還熟的? 05/23 21:36

推 amukkalir:可以切小塊加蛤蜊，蝦子等海產煮成海產粥 05/24 10:14

→ A1ias:以前我爸爸都拿來炒魚鬆 配稀飯超棒!! 05/24 13:24

推 annanell:醃味噌.賽螃蟹(型男阿基師前天菜色).用鹽醃製.... 05/24 13:48

→ CREEP0202:紅燒 用醬味把腥味蓋過去 05/24 16:26

推 didolydia:加點蔥薑酒&醬油紅燒應該味道會變好 05/24 17:36

推 claire00612:味增啦超好吃 06/04 16:43