[問題] 已經有LC鑄鐵鍋,還要買日本砂鍋嗎?

看板 cookclub
作者 megusa (megusa‧美國)
時間 2014-08-13 12:39:26
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網路上查了一些日本砂鍋相關的食譜,主要好像都是做炊飯跟熬粥 保養方法似乎與LC鑄鐵鍋差不多 因為手邊已經有2個LC鑄鐵鍋(內層琺瑯) 感覺砂鍋似乎功能重複了? 還是砂鍋有什麼優點是值得在LC鑄鐵鍋之外再買一個呢? 主要是剛好逛街看到日本製的一個超有設計感的砂鍋在特價 大概4-5人份,才$50美金,感覺很划算 當然已經先買回家再說,現在就是考慮要留還是要退的問題 --
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lavelle: 其實一般家庭本來就不用到那麼多鍋子 所以最終還是回到 08/13 15:01

lavelle: 1.上桌當作食具好看 2.廚房收納空間是否足夠 3.大小適中 08/13 15:03

lavelle: 以上三點都是看你家實際習慣囉 廚具多的人應該沒什麼功能 08/13 15:05

lavelle: 不能取代吧 我自己的話是尺寸太相近的鍋不重複買 08/13 15:06

cocotte: 才五十美…就留著吧。 08/13 19:28

jellicolin: 我有staub鍋,感覺兩種重複性很高。以需要來說可免, 08/13 21:56

jellicolin: 不過如果設計感真的很強很吸引你,收納也不成問題, 08/13 21:56

jellicolin: 那就不是比較功能的問題了。 08/13 21:57

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