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推 Sutter: 微波好些 11/26 11:57
推 jmorpheus: 都會是軟的 11/26 12:03
推 Celestine: 肉跟豆芽菜分開比較好控制熟度 11/26 12:05
推 winered: 豆芽軟了就不好吃 蒸的容易過軟 11/26 12:23
推 ededws1: 用電鍋但是不蓋蓋子，類似用煮的呢？ 11/26 13:03
推 bobwang: 用燙的 11/26 13:48
→ justice00s: 用水燙聽說不是營養會隨水流失? 11/26 14:03
推 kevin751231: 買個鐵板吧 鐵板豆芽神好吃 11/26 15:27
→ shamanlin: 都不好，豆芽用水燙一下就好 11/26 18:05
推 ededws1: 只是下去過個水斷生，沒流失這麼快啦 11/26 19:18
推 darkelecy: 豆芽菜微波 肉片用蒸的 生肉用微波有衛生疑慮 11/27 00:05
→ darkelecy: 豆芽微波後切碎+絞肉調味做成丸子 蒸或煮湯都好吃 11/27 00:06
→ darkelecy: 想省錢還是吃飯最省 電鍋可以一起蒸飯 11/27 00:07
→ justice00s: 感謝大家建議 我回家試試看 11/27 09:35
推 snoopyiou: 買黃豆芽會比較耐煮（一般都是綠豆芽） 11/29 23:11
推 sapor08: 分次微波，先微波肉片兩分鐘，再加豆芽菜微波1-2分鐘， 12/03 00:34
→ sapor08: 這樣肉熟豆芽菜也脆 12/03 00:34